Dawne smaki Poznania

W najbliższą sobotę będzie można zapoznać się z tradycyjnymi smakami Poznania i Wielkopolski. W ramach Europejskich Dni Dziedzictwa w Pałacu Działyńskich w Poznaniu będzie można usłyszeć o staropolskich przepisach oraz o korzeniach wielkopolskiej kuchni. Organizatorzy przygotowali także konkurs na najlepszą adaptację dawnego przepisu oraz wystawę o smakach Wielkopolski. Mówi Magdalena Binaś-Szkopek z Biblioteki Kórnickiej.

Udział w wydarzeniu jest bezpłatny.

TEKST: Michał Krasoń

FOT: UNSPLASH