Liliana Kubiak – Instytut Skrzynki

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. To czas rodzinnych spotkań przy stole pełnym tradycyjnych, wielkanocnych dań. Część z nich jest bardzo charakterystyczna dla wielkopolskich zwyczajów kulinarnych.

O najpopularniejszych daniach wielkanocnych przygotowywanych w polskich domach opowiedziała w audycji "Spotkania przy kawie" Liliana Kubiak z Instytutu Skrzynki - Instytutu Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego.